Клубника в шоколаде

Вид: Десерти, З фруктами Кухня: Домашня Час: 40 хв. Складність: Легко

Клубника в шоколаде один из самых эротичных десертов. Поспорить с ней может разве что клубника со сливками.

Інгредієнти:

свежая отборная клубника с плодоножками – 300 гр.
темный шоколад – 100 гр.
молочный шоколад - 100 гр.

Спосіб приготування

Клубника в шоколаде проста, как все гениальное. Самое сложное в рецепте - удержаться и не съесть все самому.

Читайте также: Клубника с творогом и тертым шоколадом

1. Прежде всего измельчаем шоколад и растапливаем его на водяной бане.

2. Пока растапливается шоколад, моем и отбираем клубнику. Ягодки должны быть безупречны. 

3. Отобранные ягоды берем по одной за хвостик и опускаем в горячий шоколад до половины.

4. Осторожно укладываем клубнику в шоколаде на плоскую тарелку, накрытую вощеной  бумагой и даем застыть. Лучше отправить в холодильник минут на 10 -15

5. Подавать клубнику в шоколаде можно со шпажками или просто на блюде Можно украсить белым шоколадом или сливками. Все на ваш вкус.

Читайте также: Клубника со сливками, орехами и мятой

---