Вид: Випічка Кухня: Французька Час: 30 хв. Складність: Легко
Для любителей кокоса, сладкой кислинки. Легчайший в исполнении. Всего 4 ингредиента, нет муки. Рецепт нашла на французском кулинарном сайте. Вкусно и красиво! Можно готовить с разным вареньем.
Інгредієнти:на 6 кексиков
130 гр кокосовой стружки
70 гр сахара
50 гр абрикосового варенья
1 яйцо
количество сахара можно уменьшить. всё зависит насколько приторное или нет у вас варенье.
Смешать в миске стружку с сахаром, добавить варенье и яйцо, тщательно перемешать, удобно и быстро это делать руками
Разложить в любые формочки для кексов/маффинов и отправить выпекать в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Очень вкусно с большой чашкой ароматного кофе американо.
Немає коментарів:
Дописати коментар