Клубничный трайфл

Вид: Десерти, З фруктами Час: 20 хв. Складність: Легко

Трайфл – это английский десерт, который подают порционно в стеклянной форме. Это очень вкусный и красивый десерт, который можно приготовить на какой-либо праздник.

Інгредієнти:

на 4 порции:
250 грамм клубники
250 грамм сметаны
250 грамм творога
сок 1 лимона
150 грамм печенья
6 столовых ложек крепкого кофе
50 г сахарной пудры

Спосіб приготування Вымытую клубнику нарезать тонкими ломтиками.
Печенье покрошить на мелкие кусочки. Взять 4 стакана. Разложить в них кусочки печенья и полить кофе.
Сметану взбить с творогом, сахаром и лимонным соком.
Отделить половину получившейся творожной смеси и распределить её сверху на печенье.
На творог положить ломтики клубники, сверху разложить остаток творожной смеси. Поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол украсить клубникой. Можно добавить листочки свежей мяты.

Приятного аппетита!!!

---