Інгредієнти:
Свинина - 4 шматочки.
Гриби заморожені або свіжі - 150-200 гр.
Помідор - 1 шт.
Сир - 200-250 гр.
Майонез
Сіль, спеції - за смаком.
Приготування:
Нарізане порційними шматками м'ясо відбиваємо через плівку і викладаємо на змащене маслом деко. Додаємо сіль і спеції
Знімаємо з помідора шкірку (опустивши для того в окріп на хвилину), ріжемо кружальцями і викладаємо на м'ясо
Сир натираємо на крупній тертці. Частина викладаємо на м'ясо з помідорами (приблизно 1/3).
Гриби викладаємо на сир, можна попередньо не розморожувати . Потім поливаємо майонезом ( в дуже помірних кількостях) , солимо і посипаємо сиром, що залишився . Ставимо в духовку при 200 градусах хвилин на 20.
Немає коментарів:
Дописати коментар