суботу, 28 листопада 2015 р.

Кораблики з яєць з ікрою


Кораблики з яєць з ікрою

Інгредієнти:

яйця

сир

червона ікра

майонез

сіль перець

Приготування:

Ця чудова закуска дуже проста і легка в приготуванні. Потрібно відварити стільки яєць, скільки пар корабликів ви хочете отримати.

З одного звареного круто яйця виходить два кораблика. Розрізаємо яйця вздовж на дві частини, виймаємо жовток.

Натираємо на тертці сир. Жовток розтерти з сіллю, чорним перцем, сиром і майонезом.

Отриманою начинкою заповнюємо половинки білків. Зверху кладемо трохи червоної ікри (ікру можна замінити горошком або кукурудзою).

Вирізаємо тонкі смужки сиру прямокутної або трикутної форми і наколюємо на зубочистку або шпажку, у вигляді вітрила і встромляє в половинки яєць.



Немає коментарів:

Дописати коментар