Изумрудные шарики

Вид: Закуски Кухня: Домашня Час: 15 хв. Складність: Легко

Красиво к празлнику

Інгредієнти:

сыр мягкий - 400 г
оливки , фаршированные миндалем - 16 шт.
перец черный молотый
чеснок - 2 зубчика
майонез - 2 ч. ложки
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
эстрагон рубленый - 1 ст. ложка
кинза рубленая - 1/2 ст. ложки

Спосіб приготування Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите. Сыр соедините
с чесноком, майонезом, перцем, перемешайте до образования однородной
массы. Сырную массу разделите на 16 частей, сформуйте шарики, поместив
в середину каждого оливку.

Мелко рубленные укроп, эстрагон и кинзу перемешайте. Сырные
шарики запанируйте в полученной смеси пряных трав и выложите на блюдо

---