Вид: Десерти
Кухня: Домашня
Час: 50 хв.
Складність: Середньо
Запеканка с тыквой
Інгредієнти:
300г тыквы
1 айва большая
3 яйца
400 творога
корица
сахар или малина по вкусу
50г сливочное масло
20г шоколада
Спосіб приготування
Тыкву помыть и подсушить салфеткой почистить от шкурки порезать на маленькие квадратики, так же с айвой , затем тыкву и айву положить на сковородку и потушить минут 5-10 чтобы стала мягкая, творог взбить миксером чтобы не было комков, взять яйца отделить желток от белка взбить по отдельности добавить щепотку корицы, после того как образовалась пенка смешать белок с желтком, соединить творог айву и тыкву перемешать со взбитыми яйцами вместо сахара можно полить малиной, пергаментную бумагу смазать маслом, выложить на нее смесь сверху положить маленькие кусочки масла(4), запекать минут 40-50.После приготовления можно еще полить малиной или посыпать тертым шоколадом.
Немає коментарів:
Дописати коментар