Вид: Другі страви Кухня: Домашня Час: 50 хв. Складність: Легко
Картошечка по летнему
Інгредієнти:молодая картошка 1200 г
сыр типа эменталь 100 г
сливочное масло 50 г
укроп 1 пучок
соль по вкусу
оливковое масло для жарки по вкусу
Духовку разогреть до 220 градусов.Картошку хорошо помыть, потереть щеточкой, высушить. Уложить ее на смазанный оливковым маслом противень и запекать примерно 1 час до золотистой корочки. Сделать на каждой картошке разрез вдоль до половины и вынуть немного мякоти. Картошку помять, положить по куску масла и начинить натертым сыром. Присыпать мелко нарезанным укропом.
Немає коментарів:
Дописати коментар