Быстрое тесто для пиццы

Кухня: Домашняя Время: 20 мин. Сложность: Легко

самое быстрое и вкусное тесто на кефире

Ингредиенты:

мука — 2,5 стакана

кефир — 400 мл

яйцо — 2 шт.

сахар — 1 ч.л., соль — 1/2 ч.л.

сода — 1/2 чайной ложки без верха

уксус для гашения соды

Способ приготовления Яйца взбиваем с сахаром и солью. Вливаем кефир. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, всё тщательно перемешиваем. Добавляем муку.
Тесто хорошо вымешиваем, по консистенции оно получается как бисквитное.
Выкладываем начинку.

---