Вид: Другі страви Кухня: Домашня Час: 30 хв. Складність: Легко
Пухленькие, мягенькие варенички, начинку можно использовать любую.
Інгредієнти:1/2 стакана кефира
щепотка соли
1/2 чайной ложки соды
мука
творог для начинки
В кефир бросаем соль и соду, даем соде перешипеть :), после всыпаем муку сколько возьмет и вымешиваем тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной в пол сантиметра или потолще, если любите побольше теста, вырезаем кружочки, накладываем начинку, лепим вареники. Готовим их на пару минут 5. Подавать с маслом, сметаной.
Кушайте с удовольствием!
Рецепт вареники паровые в моем блоге.
Немає коментарів:
Дописати коментар